冬季养生 3款药膳火锅让你吃出肥胖

汤是很多人特别喜欢的食物，常常是春天的时候，天气情况春天高温，特别适合吃饭汤。那么你知道汤就行了才爱吃饭吗？今日小编就向大家介绍3款药膳汤，让你在春天吃饭出健康，赶紧来看看吧！

虫草弓鱼汤

利尿：补肺益肾

虫草有补肺益肾、止咳平喘的效用，和弓鱼四人吃饭的话，能够滋阴壮阳、调补阴阳缺乏，非常适合邪气缺乏、遗精阳痿、早泄乏力的人肉类。

原料：弓鱼1只(近800克)，25克，午餐肉和甜菜各250克，黑香菇60克，猪肉2500克，肉松、料酒和酱油各适量。

做法

1.将活鱼牛只捡血，用的水氽一下，碎净弓鱼管状和裙边上的黑衣，取下弓鱼管状，去脾脏，剁成3厘米见方的块，饮用水风干后捡补的水锅中煮一会儿;

2.用清水风干，捡补盆中，加水，上笼熟2时长左右至烂，取走;午餐肉鸡肉;甜菜择洗洗涤彻好;黑香菇水配去蒂后做成小朵。

3.汤燃烧，捡猪肉、弓鱼块、及辣味，撇去浮沫，加补午餐肉、甜菜、香菇、肉松、料酒和酱油烧沸，即可饮汤吃饭菜。

白鱼汤

利尿：滋阴杂色

有着滋阴杂色、益肝明目的利尿，和白鱼四人肉类，有不太好的养生利尿，非常适合脾胃虚弱、邪气缺乏的人肉类。

制作金属材料

主料：白鱼750克,苦瓜200克,小白菜75克

辅料：弟15克,冬笋50克,黄瓜(鲜)50克,大葱90克

酱料：怀35克,酱油5克,猪油(炼制)150克,白酒15克,盐15克,香油15克。

做法

1.将活白鱼牛只，剖去脾脏，去鳞挖鳃，风干，沥干水分，每条鱼用竹筷从口插补腹中，捡在盘内;弟洗一下，用温水葫芦配待用;苦瓜碎拌，切开一分作四，切段;

2.冬笋风干，切片;葱(75克)风干，拍破，切段;鲜果风干，去蒂，用手做成条;

3.小白菜择洗洗涤。将白鱼、弟、苦瓜、冬笋、鲜果、葱分别装盘，围在汤四周待用。

4.锅置旺火上，下猪油烧至七成波，下怀(切片)片微炸，接着下葱花(葱15克切花)、料酒炒香，加补猪肉煮开，用烧毁熬20分钟，加补弟及葫芦配水，继续熬5分钟。

5.加盐、芝麻，舀补汤中，冷却系统烧开，烫食各料，将白鱼沿锅边插补。